横空出世的黑金斛酒是何方神圣,凭什么被酒友圈疯狂追捧?

2021-03-25 16:34:51 来源：财讯网

位列天子御赐九锡之首!

但得酒中趣,勿为醒者传。翻阅华夏鼎文竹简,诗赋名篇,总少不了一个酒字。酒的起源众说纷纭,而黑酒的传奇篇章在距今3000多年前的商周时期便已拉开大幕。

商周国酒,九锡之首

深埋地底的甲骨文,国宝重器“毛公鼎",以及青铜器金文和先秦传世文献中均多次提到一个词“秬鬯”(音:巨畅)。

秬鬯为黑酒的源头,以黑色的黍米为主料酿造而成,古时用于祭祀神明及赏赐有功的诸侯,在商周时便确定了秬鬯黑酒的国酒地位,秦汉隋唐时期达到巅峰,位列天子御赐九锡之首,为天子赏赐大臣的至高礼遇,只有内能正已,外能正人,内外行备方能受赐秬鬯黑酒,因而能受赐秬鬯黑酒之人皆位极人臣。历史上王莽、曹操、李渊等皆受赐九锡、饮秬鬯黑酒,是以受九锡、饮黑酒,乃有帝王之兆。故而诸葛亮严拒属下劝其受封九锡,相传他即将挥师北伐时,后主刘禅赐饮秬鬯黑酒,孔明沉思良久后,终未受饮。