坚守“真材实料”品质初心养元六个核桃为国民脑健康保驾护航

2021-07-22 12:12:21 来源：财讯网

“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,同仁堂这幅对联说的是以匠心精神和真材实料打造优质产品,这是同仁堂也是万千企业的立身之本。作为国内知名饮品品牌,养元六个核桃深谙此道,20余年始终恪守“真材实料”的原则,匠心打造高品质核桃乳饮品,为国人脑健康保驾护航。

精选三大黄金原材料产区,严守选材标准

对于原材料的选择,养元六个核桃向来格外重视,只有通过严格筛选的核桃,才能最终成为养元六个核桃的原材料。我国是核桃生产大国,核桃种植面积有上亿亩,分布于全国20余个省市,而不同地区的核桃营养和口感不同,为挑选出最优质的核桃,养元饮品的科研人员深入全国各大核桃产区,对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节的核桃口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究,最终确定了新疆、云南和太行山三大黄金产区作为原材料供应产地。

之所以选择这三地作为原材料供应地,是因为其各有优势。新疆的戈壁绿洲核桃林生长的核桃,灌浆时可以享受到每天超过16个小时的日照,养分更充足;云南核桃林地处高原地区,生态无污染,而且百年老核桃树众多,整体品质更好;太行山区土壤肥沃,非常利于核桃的生长,核桃个大、饱满。

为进一步保证产品品质,养元饮品对这三大黄金产区的核桃也执行了最为严苛的筛选标准,即“3·6·36”采购标准:对于三大产区挑选出来的优质核桃,需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。

从源头出发,全面提升原材料品质

养元六个核桃是我国规模最大的核桃深加工企业,每年使用的核桃超过一亿公斤,面对如此巨大的数量,如果仅靠向果农采购,原材料品质很难完全保证。因此,养元饮品从源头着手,深入三大黄金产区,帮助当地核桃种植户优化核桃种植,已达到优化原料品质目的。

养元饮品在三大黄金产区实施了“六个核桃高端核桃乳递优计划”,其中的前端升级就是针对原料核桃品质的严格要求,从根源加强产品品质保障。六个核桃前端升级主要采取“养元集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式,在核桃黄金产区实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”的四位一体计划,有效促进了核桃原料的品质化升级。

随着四位一体计划实施的不断深入,不但助力三大黄金产地核桃产量的提升,还全面提升了核桃原材料的品质。以出仁率计算,新疆地区出仁率从2015年以前的42%提升到现今的55%,太行山从2015年以前的35%提升到如今的48%。同时,在六个核桃的有效帮助下,也助力产区果农实现了增产增收。

当前,养元六个核桃针对市场需求的变化,研发出了多款深受消费者喜爱的高质营养产品,而所有产品的原材料,均来自这三大黄金产区,充分保证了产品品质,夯实了六个核桃高端化基础。我们也有理由相信,在优质原材料的支持下,未来养元饮品将会有更多更加优质的产品惠及消费者,为提升国民身体素质做出贡献。

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