这个双十一君乐宝悦鲜活火了，鲜活营养的奥秘就是要“快”

2021-11-19 17:51:49 来源：财讯网

双十一购物狂欢节期间，有着“新一代鲜牛奶”美誉的君乐宝悦鲜活牛奶为网友带来了一场集产品、运输、食用于一体的“鲜活营养”消费体验，借力京东物流的强渠道加持，覆盖全国，以最快的速度为全国网友的餐桌提供牧场直达的鲜活营养。

据统计数据显示，当晚君乐宝悦鲜活京东自营旗舰店直播观看人次突破500万，点赞人数超过600万，销售金额同比去年增长487%，悦鲜活一跃成为京东双十一品牌实力榜前三位。

对此，有营养专家表示，越来越多消费者选择悦鲜活牛奶的背后，是悦鲜活对鲜活品质的坚守，也折射出悦鲜活正凭借更好的口感、更新鲜、更营养的特质，为越来越多的消费者的餐桌提供更多的鲜活营养。

“鲜活营养“助力国民餐桌营养升级

近年来，消费者健康意识不断提升，牛奶作为营养和健康食品的代表，成为了老百姓餐桌上的“常客”。根据2016年中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》图所示，每人每天推荐奶及奶制品应摄入300g，用于满足日常的钙和蛋白质需要，这种科学膳食理念正得到越来越多人认同。

同时，随着消费新势力、新理念、新需求的不断出现，消费者对牛奶有着更高的要求——保留更多活性物质、营养更好、更有“牛奶味”的低温鲜奶成为他们的首选。

基于对消费者需求的精准洞察，2019年，君乐宝推出了新一代鲜牛奶悦鲜活，成功开创了鲜活牛奶新品类。产品数据显示，悦鲜活优质乳蛋白含量达到3.6克/100毫升；同时，悦鲜活的乳铁蛋白含量、α-乳白蛋白含量、β-乳球蛋白含量分别是常温牛奶的27倍、3倍和6倍，更多天然活性蛋白被保留，也还原牛奶原始的香醇，满足了消费者对牛奶新标准的各项需求。

创新构建“鲜活”科技链 打造“鲜活”好营养

直播期间，君乐宝集团副总裁兼鲜奶事业部总经理杨洪滨与网友分享鲜活牛奶背后那些鲜为人知的好奶源及“黑科技”。作为鲜活牛奶品类的开创者，悦鲜活的底气源于君乐宝以创新为核心的发展战略。

首先依托君乐宝首创的两个模式——全产业链模式及“五个世界级模式”，通过全产业链一体化模式带来的全产品、全流程可控，以及对标世界一流的标准要求，成就了悦鲜活的鲜活特性，筑就了悦鲜活重新定义“鲜活牛奶”的坚实后盾。

其次，通过科技创新，悦鲜活首创国际上最先进的杀菌方式之一，INF0.09秒超瞬时杀菌技术，通过对蒸汽温度的精准控制，降低对牛奶中乳球蛋白、维生素等营养物质的损伤，最大限度留存牛奶中的天然活性蛋白。这项工艺也曾获得世界乳品创新大奖“最佳工艺大奖”。同时，还采用低温无菌冷灌装技术，实现持续营养锁鲜19天，成功打破了低温鲜奶销售覆盖半径不超过300公里的限制，助力全民饮奶营养升级。

京东生鲜物流助力 打造牧场-餐桌直通车

当下，直播带货成为品牌开拓客源市场的新赛道，也是拉近品牌与消费者距离的直接途径。双十一期间，悦鲜活携手国内最大生鲜电商平台京东生鲜开启2021年双十一大促，通过直播间营销卖货，借助京东物流高效链接自有原生牧场和消费者，通过线上线下全渠道助力，给千家万户餐桌送上来自君乐宝牧场的“鲜活营养。

据京东生鲜直播数据统计，当晚直播观看人次突破500万，点赞人数超过600万，悦鲜活一跃成为京东双十一品牌实力榜前三位。“直播是Z时代消费者最喜闻乐见的购物方式，能让品牌走近消费者，也能让消费者更了解产品，建立更牢固的消费信任。”杨洪滨表示。