新版《中国老年人膳食指南》发布:膳食合理搭配 减少不必要的食物限制
2022-11-22 17:02:32 来源: 央视网
(相关资料图)
央视网消息:全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
在一般成年人平衡膳食的基础上,应为老年人提供更加丰富多样的食物,特别是易于消化吸收、利用,且富含蛋白质的动物性食物和大豆类制品。老年人应积极主动参与家庭和社会活动,积极与人交流;尽可能多与家人或朋友一起进餐。老年人应积极进行身体活动,特别是户外活动,更多地呼吸新鲜空气、接受阳光,促进体内维生素D合成,延缓骨质疏松和肌肉衰减的进程。需要关注老年人的体重变化,定期测量;不要求偏胖的老年人快速降低体重,而是应维持在一个比较稳定的范围内。在没有主动采取措施减重的情况下出现体重明显下降时,要主动去做营养和医学咨询。
中国营养学会老年营养分会副主任委员张坚:老年人相对来说,食物的整体摄入量都在减少,所以我们容易看到很多营养不足,我们在很多地方提出来要吃足,要多吃,甚至是要预防缺乏,鼓励老年人不要因为害怕一些慢病的危险因素,像血脂、血压高这些问题,而对食物产生恐惧心理。同时,食物还有很多社会属性,就是让我们更加愉快,有一个好的心情,有更好的社会交往。
新版的《中国老年人膳食指南》对老年人和高龄老人的膳食搭配做了核心推荐,我们来一起了解一下。
首先要食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选深色叶菜(如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等)。尽可能选择不同种类的水果。每种吃得量少些,但种类多一些;不应用蔬菜替代水果。动物性食物换着吃。尽可能换着吃畜肉(如猪肉、羊肉、牛肉等)、禽肉(如鸡、鸭等)、鱼虾类以及蛋类食物。
要摄入足够量的动物性食物和大豆类食品。动物性食物摄入总量应争取达到平均每日120g—150g,其中鱼40—50g,畜禽肉40—50g,蛋类40—50g。推荐每日饮用300—400ml牛奶或蛋白质含量相当的奶制品。保证摄入充足的大豆类制品,达到平均每天吃相当于15g大豆的推荐水平。一般情况下,老年人每日蛋白质摄入量在每公斤体重1.0—1.2克,日常进行抗阻训练的老年人每日蛋白质摄入量每日每公斤体重≥1.2—1.5g。
对于高龄老年人,常指80岁及以上的老年人。膳食指南建议多吃鱼、畜禽肉、蛋类、奶制品及大豆类等营养价值和生物利用率高的食物,同时配以适量的蔬菜和水果。保证每日摄入足量的鱼禽肉蛋类食物,畜禽肉40—50g、水产品40—50g、蛋类40—50g。建议每天饮用300—500ml液态奶,也可以选用酸奶、奶粉或其他奶制品。根据具体情况,采取多种措施鼓励进食,减少不必要的食物限制。(央视网)
为您推荐
精彩放送
热门文章
-
【天天报资讯】新式茶饮赛道内卷加剧,鲜活饮品们还能“躺赚”吗?
-
环球播报:杭州银行全面升级 云贷e通“快、专、精、惠”的连接让美好发生
-
每日播报!超千只理财产品破净,何时能止跌?
-
世界视讯!主业天花板显露,方太电器或在试图“破圈”
-
个人养老报表4 | 90后规划养老,太早了吗?
-
管理式医疗显身手 太医管家助力“蓝医保”深耕互联网健康险
-
头条焦点:国寿财险再迎新变化:学界出身的蔡希良将挂帅上任
-
35.58万元—41.58万元,一汽丰田格瑞维亚正式开启预售
-
九牧王:痴迷投资的“裤王”
-
天天微资讯!近九成债券基金都在回调,怎么回事?
-
全球滚动:个人养老报表3 | 畅谈养老金,用复利创造奇迹
-
世界热议:光大信托首单受托境外理财项目成立
精彩图片
-
新版《中国老年人膳食指南》发布:膳食合理搭配 减少不必要的食物限制
-
国家遥感数据与应用服务平台正式开通
-
要闻速递:中澳学者最新研究揭示:骨细胞是骨骼“抗衰老”的关键
-
国家航天局:将从八个方面构建新型空间探索伙伴关系
-
每日热文:首超柴油机 国产天然气发动机本体热效率创世界纪录
-
焦点快看:我国开展十大主要粮食和畜禽育种攻关
-
全球实时:“吃鱼不吐刺” 科研人员成功培育无肌间刺武昌鱼
-
【新视野】为制造业中小微企业“松绑减负”
-
每日动态!上海发文促进生物医药研发经济和产业化发展
-
每日讯息!民航网络安全政策及工作研讨班举行
-
环球今头条!2022中国5G+工业互联网大会开幕 浪潮云洲亮相
-
数字赋能、抢抓“双碳”机遇 成都推进制造强市建设未来可期
热文
-
焦点快看:我国开展十大主要粮食和畜禽育种攻关
-
全球实时:“吃鱼不吐刺” 科研人员成功培育无肌间刺武昌鱼
-
前三季度山西省重点领域民间投资呈现快速增长态势
-
福建宁德一线调研:大黄鱼如何"游"回百姓餐桌
-
天天最资讯丨在多个领域实力强劲 河南新材料还有哪些短板?
-
今日快看!辽宁参保居民异地就医将实现直接结算
-
通讯!在辽洽会上签约9个项目 朝阳加快清洁能源产业基地建设
-
世界观察:2022年11月22日全国PA66价格最新行情预测
-
全球今日报丨2022年11月22日全国PA6价格最新行情预测
-
2011年3月:全国各省市复印和胶版印制设备产量排名,广东省当月产49.69万台登顶
-
天天快报!2011年3月:全国各省市水泥专用设备产量排名,广西壮族自治区当月产19206.56吨登顶
-
每日关注!猪饲料行业竞争激烈 生产厂家以小型企业居多
-
重大科技成果评选出炉,推进智慧物流产业向纵深发展
-
世界今日报丨信用卡2w逾期2年可以协商吗?逾期记录几年可以消除?
-
每日快讯!2015年10月:国内两厢车销量排名,金刚销量达88130辆,位居榜首
-
每日热门:2011年3月:全国各省市发动机产量排名,山东省当月产2420.35万千瓦登顶
-
每日时讯!2011年3月:全国各省市金属切削机床产量排名,浙江省当月产1.54万台登顶
-
全球热头条丨2022年11月22日全国二丙二醇甲醚价格最新行情预测
-
2022年11月22日全国异丙醇价格最新行情预测
-
环球今亮点!2015年10月:国内35-50万汽车销量排名,宝马5系销量达32024辆,位居榜首
-
天天快播:2011年3月:全国各省市铝材产量排名,广东省当月产50.53万吨登顶
-
天天通讯!2011年3月:全国各省市工业锅炉产量排名,四川省当月产10250.9蒸发量吨登顶
-
【新视野】2022年11月21日上海二乙二醇乙醚价格最新行情预测
-
2022年11月21日江苏省高效除磷剂价格最新行情预测
-
当前视点!2015年10月:国内中大型车销量排名,沃尔沃S80L销量达35703辆,位居榜首
-
资讯:2011年3月:全国各省市纱产量排名,山东省当月产62.22万吨登顶
-
观焦点:2011年3月:全国各省市布产量排名,浙江省当月产11.2亿米登顶
-
动态:2022年11月20日全国红茶报价分析
-
2022年11月20日全国松子报价分析
-
2015年10月:国内中型车销量排名,奔驰C级销量达31606辆,位居榜首
-
2011年3月:全国各省市成品糖产量排名,广西壮族自治区当月产125.36万吨登顶
-
2011年3月:全国各省市饮料产量排名,广东省当月产144.73万吨登顶
-
2022年11月21日江苏省甲基丙烯酸甲酯价格最新行情预测
-
【环球新要闻】2022年11月21日湖南省丙烯酸异辛酯价格最新行情预测
-
2015年10月:国内紧凑型车销量排名,轩逸销量达35456辆,位居榜首
-
全球微资讯!2011年3月:全国各省市铁矿石原矿产量排名,河北省当月产3731.46万吨登顶
-
世界视点!2011年3月:全国各省市原盐产量排名,山东省当月产81.87万吨登顶
-
2022年11月21日上海乙二醇乙醚醋酸酯价格最新行情预测
-
2022年11月21日湖南省二甲基乙醇胺价格最新行情预测
-
【独家焦点】2015年10月:国内小型车销量排名,金刚销量达88130辆,位居榜首
-
2010年12月:全国各省市水力发电产量排名,四川省当月产84.8亿千瓦时登顶
-
2010年12月:全国各省市煤气产量排名,辽宁省当月产61.6亿立方米登顶
-
环球速讯:2022年11月21日江苏省甲苯价格最新行情预测
-
环球快讯:2022年11月21日江苏省二甲苯价格最新行情预测
-
天天微资讯!2022年11月21日山东省二甲苯价格最新行情预测
-
每日焦点!2010年12月:全国各省市发电产量排名,江苏省当月产299.6亿千瓦时登顶
-
2010年12月:全国各省市火力发电产量排名,江苏省当月产284.3亿千瓦时登顶
-
每日播报!超千只理财产品破净,何时能止跌?
-
2022年石英砂行业数据统计
-
2022年奶粉行业竞争分析