农业农村部:16省市猪肉出厂平均价格环比微跌0.2% 同比涨145.9%

来源: 中国网财经

据农业农村部网站消息,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2019年第51周(即12月16日-12月20日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤44.06元,环比微跌0.2%,同比涨145.9%。

本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称猪肉价格)环比微跌。上周末北方多地出现大面积雨雪天气,致使本周初生猪调运受阻,养殖户对涨价预期增强而压栏,导致生猪供应紧缺,生猪、猪肉价格略有上涨。周中后期,天气转晴,跨省调运恢复,养殖户出栏积极性提升,加之中央储备冻肉在19日投放4万吨,市场供应增加,生猪价格下滑,但受冬至临近、猪肉消费有所回升的影响,猪肉价格下跌幅度有限。总体看,猪肉周均价环比微跌。

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