蚕丝二维码标签用于威士忌打假
2022-06-08 09:51:40 来源: 中国科学报
将来,当你点一杯威士忌时,你可能会要求酒保加一枚漂浮在酒面的可食用荧光丝质标签。这种带有二维码的小标签可以显示这杯酒的真假。
近日,美国普渡大学和韩国国家农业科学研究所的工程师开发了一种标签,人们只需使用智能手机扫描标签,就可以确认饮料的真假。相关论文发表于《美国化学会—中心科学》。
这项新防伪技术不仅可为酒精行业找到解决方案,而且可以解决假药问题。“有些药液含有酒精。”普渡大学韦尔登生物医学工程学院副教授Young Kim说,“我们想先在威士忌中测试,因为威士忌的酒精含量更高。”
研究人员将酒精用于蚕丝蛋白,使后者更持久。因为蚕丝蛋白耐受酒精,标签的形状可以保持很长时间。
荧光丝质标签上的代码相当于条形码或QR码,肉眼是看不见的。而且这些标签是可食用的,如果一个人在喝威士忌时吞下它也不会有问题。同时标签也没有影响威士忌的味道。
“制造这种标签要处理特殊的荧光蚕茧,以创造一种生物聚合物,这种聚合物可以形成各种模式来编码信息。”Kim的研究助理Jungwoo Leem表示。
研究人员在10个月的时间里为不同品牌和价格的威士忌放置标签,并通过智能手机应用程序不断激活标签和代码。他们还开发了智能手机在各种灯光条件下激活标签的方法。
Leem说:“酒精饮料很容易伪造,有很多假威士忌被出售。”他引用了关于购买假酒的经济成本和损失的其他研究,包括英国18%的成年人是如何购买假酒的。
“假药和假酒是世界各地的大问题。出售大量假药的例子屡见不鲜,网上药店也向青少年出售管制药物。”Kim说,假冒伪劣商品在某些情况下会导致疾病和死亡,因此这项工作非常重要。
Kim表示:“如果在药品中运用这项技术,你就可以使用智能手机进行防伪验证。我们希望与制药公司和酒精生产商合作,帮助它们解决这一问题。”
(王方)
标签: 智能手机
为您推荐
精彩放送
热门文章
-
润本生物IPO:依赖线上销售渠道,三年三换财务总监和董秘
-
政府补贴锐减、毛利率下滑,熊猫乳品“难熬”的日子还有多长?
-
每日财报|盛新锂能预计上半年净利增长超8倍
-
快狗打车预计6月23日挂牌 58到家持有50.51%股权
-
外资连续7天买买买 合计净买入总额达451.07亿元
-
A股再现“回购增持”潮 恒力石化实施回购金额20亿位居首位
-
红利指数逆势上扬,今年成为资金避风港
-
年内14家公司IPO被否 中健康桥IPO二次上会被否
-
恒力石化首次入选“2022全球最具价值25大化学品牌”榜单
-
这一次,人保财险又凭高管被调查出圈
-
每日财报|比亚迪首次回购4.33亿 福莱特拟投资60亿元
-
明星基金经理跳槽后,大摩华鑫债基规模下降百亿,还有产品清算
精彩图片
-
迄今最具破坏力小行星将掠过地球 飞行速度比高速飞行子弹快20倍
-
全球变暖影响人们睡眠时间 每年平均失去44小时睡眠时长
-
“下一代奇迹材料”石墨炔首创成功 填补碳材料科学空白
-
早期动物五亿多年前已形成复杂生态群落 为寒武纪大爆发奠定基础
-
西藏察隅发现中国最高树 高达83.2米胸径207厘米
-
揭示月背月壤粗细规律!月球表面年龄与月壤内部非均匀性呈正相关
-
长期暴露于野火中的居住人群 脑瘤发病率提高10%
-
研究发现:海草底部蔗糖浓度约比记录高80倍
-
4月苍穹精彩纷呈 群星“成团出道”
-
科学家发现新方法 提高鹿角珊瑚种植成功率
-
湖南首创数字贸易综合服务平台 1.2万家企业入驻
-
研究:每周吃5次或更少的肉与较低的总体癌症风险相关
热文
-
生源地信用助学贷款是什么?生源地助学贷款是两年还是6年的?
-
新债中签后什么时候卖出最好?新债中签后多久上市?
-
百科知识:抖音支付是什么意思?抖音支付的钱是从哪里支付的?
-
上海最早开设的华资银行是什么?中国通商银行是谁创办的?
-
科创板交易规则是什么?科创板和创业板的区别有哪些?
-
财政政策包括哪些?财政政策和货币政策的区别是什么?
-
2019年中国GDP990865亿元 2022年中美gdp预计是多少?
-
破净股是什么意思?破净股是好还是坏值得买吗?
-
从零到一构建新渠道,良品铺子与平台共创快手电商3.0时代
-
SW-LIMS平台助力煤化工生产企业煤质数据分析
-
备战高考,为梦而战!永和豆浆营养添助力!
-
山西五寨:现代化特色农业引领乡村振兴
-
SW-RDMS助力CDMO机构项目管理合规高效
-
中国饲料企业前30强名单出炉!年销量超140万吨才能上榜!
-
官方密集收储托市意向明显,“猪行情”或更难以准确预测
-
冻猪肉流拍率高达75%,透露出什么信号?猪价后市还有上涨预期!
-
金新农5月销售简报:卖猪11.68万头,销售收入合计1.3亿元!
-
全国29个监测省份仔猪价格上涨,均价32.37元/公斤
-
全国地级及以上城市PM2.5平均浓度7年下降34.8%
-
大健康风口下,利德治疗仪以实力赢得业界口碑
-
红利指数逆势上扬,今年成为资金避风港
-
同期业绩增幅超900%,领骏科技近日再获数千万元大单
-
轻超核寿命多长? 中外学者给出最精确结果
-
超大质量双黑洞并合 3年后人类或将有幸“目睹”
-
大块头恒星“进食” 也需要吸积盘作为“餐盘”
-
这些小众的脉冲星可能有大作用
-
蝾螈也会“玩跳伞”
-
重庆将变成怎样的"海绵城市"? 江滩河畔成亲水天堂
-
澳门石排湾卫生中心启用 贺一诚主持揭幕仪式
-
62部作品亮相第八届两岸大学生影像联展
-
南京社保卡新增文旅"一卡通"功能 可在36家文旅场所刷卡入园
-
云南一小学“生活化教育”点亮孩童梦想
-
06月07日猪评:屠企竞争白热化,或将支撑猪价大幅上涨!
-
仔猪价格疯涨!生猪价格呈横盘走势!新一轮猪周期遥遥无期!
-
深挖二姐张歆艺都在用的植美馥予多重胜肽丰盈紧致日抛精华液的成分核心
-
5G全连接工厂生产轮胎,有啥不一样?
-
为“太空出差”提供核心技术支撑
-
深圳20大先进制造业园区空间布局规划出炉
-
兰州新区深化绿色金融合作
-
雄安新区发布细则用人单位新招用新区三县户籍人员将获补贴
-
大湾区加速建设全球贸易数字化领航区-地方新闻-中国经济导报
-
青岛高新区:科创引擎驱动高质量发展
-
今日猪市评析:猪价上涨!多地下发通知:养猪就给补贴?养猪补贴潮已经确定!
-
屠宰企业竞争白热化,四川不再批准年屠宰15万头以下屠宰项目
-
南猪北调又开始了!北方大猪相对南方偏紧?两广猪价明显走弱
-
猪周期何时会来?猪周期还会不会来?
-
行业竞争加剧!光证资管近年成绩不佳 多数产品年内收益为负
-
A股分拆子公司上市频现 和而泰子公司铖昌科技深交所主板挂牌
-
上市金融科技公司“开门红” 信也科技表现最突出
-
3家龙头券商被采取监管措施 均因场外期权业务违规