杨国福麻辣烫：与广大加盟商共成长，持续为消费者带去美好与健康

2023-06-14 09:52:27 来源：实况网

麻辣烫是中国传统小吃之一,因其口感独特、价格实惠而备受消费者青睐。根据市场研究公司的数据显示,2019年,麻辣烫行业总营收超过500亿人民币;预计到2025年,麻辣烫行业的市场规模将达到600亿人民币,而这也将为加盟商提供了巨大的发展空间。

从一碗鲜香麻辣烫起家的杨国福麻辣烫,历经多年发展,已成为立足于本土、面向世界的快餐行业领导者,同时也吸引了不少的加盟创业者加入。

一、从根源上解决供应链问题,为千万加盟商“保驾护航”

麻辣烫的菜品都是自选,看似简单,但想要不出问题,对食材和供应链的要求相当之高。如何保证出品口味、食材等保持稳定水准,供应链问题一直以来便是麻辣烫市场的痛点。为此,杨国福集团不惜重金打造四川工厂,同时结合内部研发中心、大型化验室以及生产车间,可以实现研发和试生产程序紧密结合,全自动化处理,自动化的水平甚至可媲美世界500强食品企业。有了供应链的赋能,杨国福麻辣烫汤底的调料配比可以通过一键编程调整系统以此简化运营流程,人工操作负担低,确保食品安全合规的同时又能保留天然风味。完善的供应链更高质、更高效地保证了食材的品质,从而为杨国福集团的逆势发展注入了强大的生命力,同时也为各加盟商的发展奠定了稳定的基础。

二、完善的加盟商培训体系,全方位助力加盟商“乘风破浪”

尽管中国餐饮业过去几年屡次爆出“关店潮”,但是“杨国福麻辣烫”的加盟商开店步伐却从未停止。“让梦想成为现实,愿你做的每⼀次选择,都有我们的全程陪伴,餐饮创业第⼀步,从杨国福开始。”这是创始人杨国福先生对于加盟商的寄语。杨国福集团给出了一个“选择杨国福麻辣烫的六大理由”,其中之一就是“⾼标准、易拓展的加盟模式”,包括“统⼀采购、标准化经营要求、监督管理制度和全⾯的培训体系。比如说“杨国福麻辣烫”的采购和进货系统可以间接监控每一个门店的经营状况。当该系统检测到某加盟商门店的进货数据异常波动的时候,杨国福集团总部就会立刻打电话或者派出实地人员进行考察,分析经营波动是因为店铺门口出现了道路整修、天气,还是疫情等具体原因,并给出相应的指导方案。另外,杨国福麻辣烫的巡店和评级系统则为了公司能够直接管理加盟店,加盟店的培训、采购、收银和会员数量等信息都将成为总部对加盟店评级的参考指标,成为加盟店定级、总部对加盟店实施不同政策的依据。评级高的加盟商可以优享采购总部产品的折扣,获得延展账期等待遇。

杨国福麻辣烫之所以可以快速扩大商业版图,成为行业知名品牌,得益于杨国福集团的战略布局,投资5亿建设投产的智能工厂、数字化赋能加盟商、供应链、会员私域、内部发展等核心工作,实现从内部到外部高效的组织协同。未来,我们有理由相信杨国福麻辣烫还会越来越好,持续为消费者带去美好与健康。

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